【养生】多吃红色的樱桃能补血吗?
2024-06-27

随着不少养生观念的兴起,吃樱桃能补血的说法也进入大众的眼帘,但是吃樱桃能补血吗?365体育官网入口健康为您解答!

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虽然樱桃看起来色泽艳红,但“以形补形”的说法在这里的确行不通。樱桃的铁含量仅为0.4毫克/100克,和红肉类,如瘦猪肉(3毫克/100克)比起来相差甚远。而且,由于樱桃中的铁为非血红素铁,会受到植物中植酸、草酸等的影响,吸收利用率也较低。

同时,樱桃中叶酸、维生素B12的含量也不算高,论叶酸比不上各种绿叶蔬菜和柑橘、草莓等水果;论维生素B12比不上动物肉和内脏。

因此,除了缺铁性贫血,其他类型的贫血,如因为叶酸或维生素B12缺乏引起的巨幼细胞性贫血,樱桃也很难起到什么作用。

365体育官网入口健康提醒,吃樱桃能补血的说法并不靠谱,如果想补铁补血,还是建议吃含铁丰富、铁吸收利用率高的红肉、动物肝脏等食物。同时,出现贫血等情况,还是应该及时就医。

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同时,樱桃中叶酸、维生素B12的含量也不算高,论叶酸比不上各种绿叶蔬菜和柑橘、草莓等水果;论维生素B12比不上动物肉和内脏。

因此,除了缺铁性贫血,其他类型的贫血,如因为叶酸或维生素B12缺乏引起的巨幼细胞性贫血,樱桃也很难起到什么作用。

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