网上流传吃5颗车厘子就会导致氢氰酸中毒，所以车厘子不能多吃。车厘子吃多了会中毒吗？365体育官网入口健康健康为您解答！

一、车厘子吃多了会中毒吗？

车厘子里确实含有氰化物成分，但是微乎其微，正常吃根本达不到令人中毒的含量。更关键的是，有毒物质基本都在果核里，一般人咬不开，也不会吃。

二、车厘子的营养价值

1、美容养颜：车厘子富含维生素C，有助于调节皮肤内色素代谢，促进胶原蛋白生成，让皮肤更加红润、细腻。

2、抗氧化、抗衰老：维生素C还能清除体内自由基，发挥抗氧化、抗衰老的作用。

3、增强免疫力：车厘子中的维生素C能刺激体内免疫物质的生成，提高抵抗力。

4、生津止渴：车厘子富含有机酸，能刺激口中津液的生发，缓解口渴、口干等症状。

5、补充矿物质：车厘子还含有丰富的钾、铁、钙等矿物质，有助于维持电解质平衡和骨骼健康。

三、如何健康食用车厘子

1、控制摄入量：一般建议正常人每天食用车厘子的数量不超过20个，重量控制在100~200克以内。

2、选择新鲜果实：购买车厘子时，应选择表皮光滑、色泽鲜艳、无破损或腐烂的果实。

3、彻底清洗：食用前要确保车厘子已经被彻底清洗，去除表面的尘土、农药残留或其他杂质。

4、餐后适量食用：车厘子不宜空腹食用，建议在餐后适量食用，既能享受美味，又能避免对胃肠道造成刺激。

四、食用车厘子的注意事项

1、注意个人体质：对于胃肠道敏感的人群来说，过量食用车厘子可能会加重胃痛、腹泻等症状。因此，这类人群在食用车厘子时应更加谨慎。

2、避免与某些食物同食：车厘子不宜与黄瓜、胡萝卜等食物同食，因为这些食物中的成分可能会破坏车厘子中的维生素C，降低其营养价值。

3、关注特殊人群：糖尿病患者应谨慎食用车厘子，因为车厘子中含有一定量的糖分，可能影响血糖水平。此外，有食物过敏史的人在食用车厘子之前，最好先进行过敏测试。