陈李济
2016-10-20


中医药文化.png


陈皮医治传家宝,

养生治病效果好。

毒副甚微无伤害,

经济实惠疗效高。


它是414岁的“长寿不倒翁”,是我国现存最古老的中药老字号之一,比同仁堂还要早69年,至今生机勃勃;它是拥有吉尼斯世界记录的"最古老的正在运营的制药厂",比外国最早的制药企业德国默克还要早68年;它是充分体现粤商务实灵活经营风格的百年老号,几百年来的为商之道,堪比当今世界最现代的营销思想,它就是400年老店“陈李济”。


最早的股份制公司

四百年前就用“职业经理人”,商号从一开始就采取了资本合作,当初陈姓、李姓两商人合作投资开办药肆,并写立合约“本钱各出,利益均沾”,俨然就是股份制的雏形,不是单一家族企业,更不会因某一家族的兴衰而起伏。实际上,“陈李济”的管理,在封建社会里的确与众不同。比如两姓合股经营,两族轮流选任司理(厂长)。这样做的好处是:一是两姓族长在无意中形成类似今天的董事会,董事会成员共同监督、同舟共济;二是司理执行两姓既定目标,就像今天的职业经理人,无能者下一届就会自动落选,每年换另一姓氏司理,从而充分化解家族式企业中管理者单一的经营风险。


【蜡丸】

蜡壳药丸在300年前是贵重药品的代名词。岭南天气潮湿,如何防潮湿防霉变防虫蛀,以满足远足人群甚至海外购货的需求?另外,当时的广州已是对外通商的口岸,常有海外香料送到广州。如苏合香丸中的苏合香是地中海盛产的一种芬香树脂,可用作治心绞痛等心脏病,但却极易挥发,如何保存?……在一系列这样的社会需求下,300年前已具一定规模和经济实力的“陈李济”创造性地用蜡壳包裹,能使药物保持数十年不变。“陈李济”蜡壳丸的问世,也引发了那时北京、杭州等其他中药制造中心中药包装的革命,一直到后来为全国制药业广泛应用。

令人瞩目的是,上世纪80年代初,联合国科教文组织专门选择“陈李济”的蜡壳丸生产工艺,拍成电视录像片,向全世界广为推荐。愈是民族的就愈是世界的,这在“陈李济”产品身上又一次得到印证。


【陈李济陈皮】

民间流传“千年人参,百年陈皮”之说,陈皮性温味苦而辛,为理气化痰、健脾燥湿之药,陈李济百年老字号文化源远流长,品质一脉相承,堪称国药典范。陈李济陈皮采用历史悠久、被誉为“贡品级陈皮”的新会陈皮,广受人们信赖与喜爱。

陈皮以陈年者为贵,陈李济陈皮就是取材具有百年历史的陈皮。皮久置,为防虫霉之变,民间常将陈皮悬挂于厨房尾顶或檐前通风透气之处,或与良姜皮一起储藏。一般经数月或一年后使用,储存二、三十年者甚少,储藏百年以上者,更为稀世之珍药。


陈李济用储藏百年之久老陈皮入药,在同业中独此一家。自明朝万历二十七年陈李济创业以来,岁岁收储陈皮,推陈入新,代代相传,沿袭至今。入选之柑,去肉存皮,一律开成四瓣,并蒂相连似花开之状,剔除杂质,并叠好装入草席包,标明入库年号,按先后顺序存入果皮仓储藏。果皮仓楼底为杉木栏栅,底下数口煮蜜锅,夜以继日炼蜜泛丸,蜜糖长年累月透过栅状楼板,徐徐渗入陈皮之中,久而久之,陈皮外表色如檀香木,光亮如抹油之状;内层附着薄层松化又不脱落的粉末。


东汉时期的张仲景将陈皮入药制成“陈皮半夏汤”,清朝大医师叶天仕所开的“二陈汤”特别注明要用“新会皮”。慈禧太后更指定“新会陈皮”为贡品,因此固有“千年人参,百年陈皮”的美誉。据记载,这种被誉为“百年陈皮”的新会陈皮在运往北方各地,过了岭南之后,其味更为芳香。曾有华侨携带新会陈皮乘船出国,船抵太平洋,顿时芳香四溢,无法掩盖。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,是其独有品质。陈李济独创储藏陈皮之法,百年而无虫霉之变,体轻而气味清香。陈李济用百年旧陈皮入药泛丸,功效奇著,取材贡品级新会陈皮,品质更加。广药老字号首推陈李济,虽然售价比同业的同类产品要高,但四百余年来仍供不应求,誉饮神州及东南亚等地区。


祝好朋友人到万难须放胆,事当两可要平心!


陈李济


中医药文化.png


陈皮医治传家宝,

养生治病效果好。

毒副甚微无伤害,

经济实惠疗效高。


它是414岁的“长寿不倒翁”,是我国现存最古老的中药老字号之一,比同仁堂还要早69年,至今生机勃勃;它是拥有吉尼斯世界记录的"最古老的正在运营的制药厂",比外国最早的制药企业德国默克还要早68年;它是充分体现粤商务实灵活经营风格的百年老号,几百年来的为商之道,堪比当今世界最现代的营销思想,它就是400年老店“陈李济”。


最早的股份制公司

四百年前就用“职业经理人”,商号从一开始就采取了资本合作,当初陈姓、李姓两商人合作投资开办药肆,并写立合约“本钱各出,利益均沾”,俨然就是股份制的雏形,不是单一家族企业,更不会因某一家族的兴衰而起伏。实际上,“陈李济”的管理,在封建社会里的确与众不同。比如两姓合股经营,两族轮流选任司理(厂长)。这样做的好处是:一是两姓族长在无意中形成类似今天的董事会,董事会成员共同监督、同舟共济;二是司理执行两姓既定目标,就像今天的职业经理人,无能者下一届就会自动落选,每年换另一姓氏司理,从而充分化解家族式企业中管理者单一的经营风险。


【蜡丸】

蜡壳药丸在300年前是贵重药品的代名词。岭南天气潮湿,如何防潮湿防霉变防虫蛀,以满足远足人群甚至海外购货的需求?另外,当时的广州已是对外通商的口岸,常有海外香料送到广州。如苏合香丸中的苏合香是地中海盛产的一种芬香树脂,可用作治心绞痛等心脏病,但却极易挥发,如何保存?……在一系列这样的社会需求下,300年前已具一定规模和经济实力的“陈李济”创造性地用蜡壳包裹,能使药物保持数十年不变。“陈李济”蜡壳丸的问世,也引发了那时北京、杭州等其他中药制造中心中药包装的革命,一直到后来为全国制药业广泛应用。

令人瞩目的是,上世纪80年代初,联合国科教文组织专门选择“陈李济”的蜡壳丸生产工艺,拍成电视录像片,向全世界广为推荐。愈是民族的就愈是世界的,这在“陈李济”产品身上又一次得到印证。


【陈李济陈皮】

民间流传“千年人参,百年陈皮”之说,陈皮性温味苦而辛,为理气化痰、健脾燥湿之药,陈李济百年老字号文化源远流长,品质一脉相承,堪称国药典范。陈李济陈皮采用历史悠久、被誉为“贡品级陈皮”的新会陈皮,广受人们信赖与喜爱。

陈皮以陈年者为贵,陈李济陈皮就是取材具有百年历史的陈皮。皮久置,为防虫霉之变,民间常将陈皮悬挂于厨房尾顶或檐前通风透气之处,或与良姜皮一起储藏。一般经数月或一年后使用,储存二、三十年者甚少,储藏百年以上者,更为稀世之珍药。


陈李济用储藏百年之久老陈皮入药,在同业中独此一家。自明朝万历二十七年陈李济创业以来,岁岁收储陈皮,推陈入新,代代相传,沿袭至今。入选之柑,去肉存皮,一律开成四瓣,并蒂相连似花开之状,剔除杂质,并叠好装入草席包,标明入库年号,按先后顺序存入果皮仓储藏。果皮仓楼底为杉木栏栅,底下数口煮蜜锅,夜以继日炼蜜泛丸,蜜糖长年累月透过栅状楼板,徐徐渗入陈皮之中,久而久之,陈皮外表色如檀香木,光亮如抹油之状;内层附着薄层松化又不脱落的粉末。


东汉时期的张仲景将陈皮入药制成“陈皮半夏汤”,清朝大医师叶天仕所开的“二陈汤”特别注明要用“新会皮”。慈禧太后更指定“新会陈皮”为贡品,因此固有“千年人参,百年陈皮”的美誉。据记载,这种被誉为“百年陈皮”的新会陈皮在运往北方各地,过了岭南之后,其味更为芳香。曾有华侨携带新会陈皮乘船出国,船抵太平洋,顿时芳香四溢,无法掩盖。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,是其独有品质。陈李济独创储藏陈皮之法,百年而无虫霉之变,体轻而气味清香。陈李济用百年旧陈皮入药泛丸,功效奇著,取材贡品级新会陈皮,品质更加。广药老字号首推陈李济,虽然售价比同业的同类产品要高,但四百余年来仍供不应求,誉饮神州及东南亚等地区。


祝好朋友人到万难须放胆,事当两可要平心!